政府扶持、资本驱动、技术应用、消费升级 农产品加工企业采用 移动互联网、云计算、 大数据、物联网等技 术，提升数字化、网 络化、智能化水平， 实现农产品加工产品 质量可追溯，让消费 者更加清楚视频来源 及加工过程，提高产 品透明度和可信度 零售模式创新 B2C O2O C2B 产地电商 内容电商 从“空间、时间、成本、 安全、个性化”五个角度 全面改变农产品消费市场， 增强消费者的客户体验和 客户粘性 大数据、物联 网、云计算、通信网络五大 能力，赋能 xx 农业创新转 型升级 实践者 依托 xxxx 数字农业，更 好地为农业发展中的粮食高 产创建、设施农业生产、农 产品加工、贸易、消费 提供优质服务 推广者 推广大数据、区块链、 云计算、移动互联网等新一 代信息技术和优秀农企、园 区的创新运营思维 聚合者 聚合农业生产、加工制 造、电子商务，金融服务、 机装备 种苗、饲料、疫苗兽 药 蔬菜水果、粮食谷物、 油料作物、…… 肉制品、乳制品、水 产品…… 冷链、保险、物流、 电商……  批发商  事业单位  酒店 / 饭店  个体消费者 生产资料供应 生产 加工 物流运输 销售 产得好 管得好 卖得好 服务好 1. 智能水肥一体化应用 解决方案 2. 智能水产养殖智能化 解决方案 3. 农林“四情”检测智能化 解决方案

通过采购或调运其他农场的产品加以补充。系统对合作基地的 详细情况进行动态把握，信息集成在管理平台，根据需要随时 随地了解情况。 个性化服务管理 : 系统通过习惯性分析找出客户个性化需求，及时准确的满 足消费者的个性化需求。 智能化需求管理 : 该系统可对客户的动态需求进行准确的定位，随时跟踪客 户需求的变化，使生产企业紧握市场脉搏。 19 智能化需求与供应管理 智能化需求与供应管理 客 各模型结合环境监 测与记录的数据， 分析环境是否适合 作物、禽畜生长， 病害的发生概率， 发育成熟情况，预 计产量，从而指导 农场的种植与养殖 通过模型计算出 监测的农产品和 禽畜的健康指数， 为农场与消费者 提供消费品的质 量参考标准。 建立员工工作甘 特图与设施单元 甘特图，对员工 操作与设施单元 操作进行科学记 录分析 21 种植专家系统结构图 种植专家系统结构图 种植专家模型 专家分析系统 加盟农场采收 计划 电商平台 采收管理系统调取并分析电商平台或者客服系统接收到的订单，自动生成 采收计划，工作人员根据订单采收，避免盲目采收造成的农产品损耗与存储消 耗，最大保证消费者订购农产品新鲜程度。 26 加盟农场采收管理 加盟农场 采收计划 生产管理系统 周转箱粘贴标签 获取采收农产品 对应的温室标签 农产品采收装箱 冷链物流送至配送点 合作加盟的农场共

渠道物流 3030 安全溯源 绿色履历应用的优势 安全溯源 消费者可以及时核对水 果信息并举报假冒，帮 助企业做好信息防伪 绿色履历服务器拥有无 限的容量和表现形式， 为企业提供展示平台 使用手机即可通过移动 网络，随时随地对水果 成长过程及质量认证信 息进行准确查询 对顾客数量、行为等进行 准确统计，并可实时获取 消费者举报、反馈的信息 3131 安全溯源 应用例举 3232 农场的 产品加以补充。系统对合作基地的详细情况进行动态把握，信息集成在管理平台，根据需要随 时随地了解情况。 个性化服务管理 : 系统通过习惯性分析找出客户个性化需求，及时准确的满足消费者的 个性化需求。 智能化需求管理 : 该系统可对客户的动态需求进行准确的定位，随时跟踪客户需求的变化，使生 产企业紧握市场脉搏。 智能化需求与供应管理 智能化需求与供应管理 客 各模型结合环境监测与记 录的数据，分析环境是否 适合作物、禽畜生长，病 害的发生概率，发育成熟 情况，预计产量，从而指 导农场的种植与养殖。 通过模型计算出监测的 农产品和禽畜的健康指 数，为农场与消费者提 供消费品的质量参考标 准。 建立员工工作甘特图与 设施单元甘特图，对员 工操作与设施单元操作 进行科学记录分析 种植专家系统结构 图 种植专家系统结构 图 种植专家模型 专家分析系统 专家分析系统

足，通过采购或调运其他农场的产品加以补充。系统对合作基 地的详细情况进行动态把握，信息集成在管理平台，根据需要 随时随地了解情况。 个性化服务管理 : 系统通过习惯性分析找出客户个性化需求，及时准确的满 足消费者的个性化需求。 智能化需求管理 : 该系统可对客户的动态需求进行准确的定位，随时跟踪客 户需求的变化，使生产企业紧握市场脉搏。 智能化需求与供应管理 客 户 需 求 定 位 智 能 测与记录的数据， 分析环境是否适合 作物、禽畜生长， 病害的发生概率， 发育成熟情况，预 计产量，从而指导 农场的种植与养殖 通过模型计算出 监测的农产品和 禽畜的健康指 数，为农场与消 费者提供消费品 的质量参考标 准。 建立员工工作甘 特图与设施单元 甘特图，对员工 操作与设施单元 操作进行科学记 录分析 种植专家系统结构图 种植专家模型 专家分析系统 智能化园区安全管理 身份识别 加盟农场采收 计划 电商平台 采收管理系统调取并分析电商平台或者客服系统接收到的订单，自动生成采收计划， 工作人员根据订单采收，避免盲目采收造成的农产品损耗与存储消耗，最大保证消费者订 购农产品新鲜程度。 加盟农场采收管理 加盟农场 采收计划 生产管理系统 周转箱粘贴标签 获取采收农产品 对应的温室标签 农产品采收装箱 冷链物流送至配送点 合作加盟的农场共享统一

政府扶持、资本驱动、技术应用、消费升级 农产品加工企业采用 移动互联网、云计算、 大数据、物联网等技 术，提升数字化、网 络化、智能化水平， 实现农产品加工产品 质量可追溯，让消费 者更加清楚视频来源 及加工过程，提高产 品透明度和可信度 零售模式创新 B2C O2O C2B 产地电商 内容电商 从“空间、时间、成本、 安全、个性化”五个角度 全面改变农产品消费市场， 增强消费者的客户体验和 客户粘性 零售环节 消费者 产品追溯码 生产加工环节 数据处理中心 23 农产品安全溯源平台 溯源更容易 造假更困难 管理更精准 监管更全面 仅需用手机扫一扫 信息全展现  农产品从田间到餐桌环节多、周期长，通过合理的节点控制，将关键节点信息存入云端。消费者通过二维码扫描等方式， 了解到的特色农产品的溯源信息。 从投入品到种植信息到市场流通的全流程记录 从消费到市场流通到种植信息的全流程追溯 外箱物流码 包装，单据 冷链运输： 1 、冷库温 度 2 、运输时 间 3 、司机 专业机构 检测 ( 报告） 品检 （农残等） 农资采购 种子 播种 施肥 打药 收割 入库 出库 物流 消费者 全程包含天气信息 全程记录冷库信息 品检 （质量等） 品检 （质量） 赋 溯 源 码 品 检 （ 质 量 ） 标签：实时打印 数据：关联产品所有信息 （重量、品名、溯源信息

品销售、农产品物流 农业生产企业 消费者 农业服务企业 涉农主体在做什么？ 农产品购买、消费、评价、 传播 监管部门 u 生产问题 · 对市场情况不了解，无法安排合理的种植计划 · 凭经验操作，缺乏科学的生产指导和灾害防治办法 · 管理能力差，无法高效的利用各种生产要素 u 销售问题 · 销售渠道单一 ，议价能力差，经营风险大 · 农业生产过程不透明，无法获取消费者信任 · 缺乏品牌打 企业 l 消费者 · 无法有效识别农产品的质量，对其安全性感到担忧 · 缺少购买优质农产品的渠道 l 监管部门 · 对监管区域的各种农业生产和市场数据缺乏充分的采集手段，无法合 理地进行产业规划 · 对监管区域的气象灾害和病虫害情况缺乏技术支撑，无法提前进行灾 害预警 · 对农场的生产过程尤其是农资的使用情况缺乏足够的信息收集，导致 监管力度不够 面临的问题 消费者 / 监管部 强政府监管力度和指导决策水平 管得好： 加强对农场的信息化管理 ，提高 精细化管理的能力，做到随时随地掌握农 场的情况，提高管理的效率 卖得好： 让优质农产品的品质能被呈现出 来 ，建立与消费者和渠道商的信任机制 ， 避免与低端农产品竞争，从而卖上好价 格 保存长： 采用先进的保鲜技术， 增长农产 品保鲜期 ，拓宽销售周期和运输半径 关键问题与核心需求 农业现状和需求分析

确控制。 APP 集中监控客户端 智慧智慧农业大棚——食品安全溯源 基于智能硬件采集数据，构建作物全生命周期的溯源信息体系，保证食品安全， 提高食品认可度；提高品牌价值。 消费者 云平台 打印二维码 植物生长全程 溯源信息记录 智能电子秤 追溯食品源和反馈 手机扫描二维码 进行食品溯源 管委会 实时对食品进 行溯源监管； 执行设备 传感设备 气象设备 加盟农场采收 计划 交易中心 采收管理系统调取并分析交易中心订单，自动生成采收计划，工作人员根据订单采收。  提高采收工作效率 60% ；  避免盲目采收造成的农产品损耗与存储消耗；  最大保证消费者订购农产品新鲜程度。 加盟农场采收管理 加盟农场 采收计划 生产管理系统 周转箱粘贴标签 获取采收农产品 对应的温室标签 农产品采收装箱 冷链物流送至园区 合作加盟的农场共享统一的采 通过减少中间环节，降低绿色果蔬的价格，送货上门方式方便消费者，利用科技 手段保证农产品质量。 当日采收 当日运输 当日送到 基于电子商务网站 订单管理 农民收获 配送中心形成配送箱 社区蔬菜保鲜柜 智能配送系统价值  农产品配送成本占农产品销售额的 35%  最后 100 米分发成本占配送成本 70%  利用智能配送技术，通过智能配送柜，提供货物暂存功能，配 送员与消费者不见面，可以在交通畅通的时间完成配送，极大

育种、肥料、机具 产中 种植、养殖、采摘 种子 3500 亿 化肥 7500 亿 农机 6000 亿 农药 3800 亿 种植业 林业 畜牧业 采摘 产后 农产品加工 终端 商户 / 消费者 超 2 万亿 ① 农资流通 超 5 万亿 ② 农产品流通 ② 农产品流通 基础建设——仓储物流（冷链） 基础建设——供应链金融、信贷服务 农业产业链及其价值解构 最新研究报告指出，在 农业技术数据 市场行情数据 政策法规信息 …… 信息推送 分析处理 地域生态 区域环境 生产预测 …… 精准化生 产应用 生产经营 应用 用户数据 消费数据 农产品保险数据 供求数据 …… 用户行为 记录 分析处理 用户行为习惯 区域消费水平 供求关系 …… 农副产品溯 源应用 精准信息推送、更高服务质量 数据 传递 精准化生产应用——提升生产效能 肥水灌溉 系统 生产经营 监管溯源 系统 产前 投入品管理 • 总量稽核 • 使用情况监督 检查 农资品类数据 用量统计数据 …… 产后 经营数据 市场信息 …… 分批次编码 采收 物流 销售 入市 退市 消费者 关键节点数据 （收发货、耗损、批次、价格、分销商……） 查询反馈信息 产中 农产品生产记录 • 生产环境监控 • 墒情监测 生产环境数据 生态参数 …… 产品溯源应用示例——农产品安全溯源系统

“市场端”、“信任度”等因素影响很大，农民很难准确获得市场信 息和消费者需求，提量未必提价，增产未必增收，从而严重影 响农户增收和种植积极性，其原因是农业生产和消费信息的不 对称。同时，随着中央对农业供给侧结构性改革的持续推进和 食品安全管理的不断提升，如何使农产品不断满足消费者的需 求，使得产地端和消费端建立有效链接，形成农民、企业、政 府、消费者之间的信息对等，成为我们越来越关注的问题。 因此， 因此，建立农业大数据综合信息服务平台，加快农业信息 化水平建设以解决农业生产、消费的信息不对称问题是陕西省 农业发展的当务之急；在大数据时代，通过建立综合的农业数 据平台，加快农业信息化水平建设以解决农业生产、消费的信 息不对称问题；以先进的数据信息分析和灾情虫害预测，科学 指导农民种植，持续优化土壤结构，增产提质，创造品牌；利 用大数据、云计算、物互联网技术，通过建立综合的数据平台 调控 量等数据信息。“农眼”智能监测基站将采集的数据以及农作物 和田间的实时图像信息反馈农业大数据综合信息服务平台，再 －7－ 经过存储和计算，展示在服务平台上。农户可以实时了解农田 情况，政府可以监管食品安全，指导科学种植，消费者可以进 行农产品安全追溯，实现农产品从田头到餐桌的全程监管。 新农村建设：在新农村建设过程中，应用农业大数据综合 信息服务平台中的实时图像监控，科学有效地监督了施工情况、 还可以进行项目管理、工程追溯、物资调配、施工质量等作业

、智慧农业需求分析 3 、智慧农业建设目标 4 、智慧农业指导思想、建设原则 食品安全问题 科技发展带来了生产和消费的更集中、更大规模、更社会化和更高的生 产效率；同时也意味着城市生活对资源的更大需求、对安全的更高要求。 科技发展带来了生产和消费的更集中、更大规模、更社会化和更高的生 产效率；同时也意味着城市生活对资源的更大需求、对安全的更高要求。 资源短缺问题 环境污染问题 ！ 受益于 多态多元 –借助物联网技术发展生态农业、都市农业、休闲农业，实现 农业的多态化经营、农民的多元化收入 安全可溯 –借助物联网技术实现农业生产的全程记录、全程跟踪和溯源， 面向消费者实现安全有保障、责任可追究 市场运作 –借助电子商务技术，实现农产品供销配送一体化 ，引导农业 市场化运作 高效服务 –打造多通道专家服务系统，建立农业专家咨询服务平台，指 导解决生产难题，实现增产增收 牛屠宰厂 羊屠宰厂 猪屠宰厂 屠宰厂 运输 销售 超市 肉市场 公众消费 个人消费 家庭消费 PC 机 手机 IPAD 菜地 菜市场 蔬菜包装 溯源管理子系统建设方案 在二维码上记录农产品产地、种植户名、大棚号、采摘时间、品种、特性等信息，让蔬菜、水果、水产品等农产品都有完 整的“生产管理档案”，消费者可通过扫描二维码查询等方式查询自己购买的商品的信息， 托盘安装电子 标签