江西工信厅:2025年江西省制造业数字化转型服务商能力手册(1.0版本)之食品行业附件 1 江西省食品行业数字化转型 服务商名单 (名单排名不分先后) 序号 服务商名称 服务商类型 推荐地市 1 江西省致能智造产业技术研 究有限公司 系统集成服务商 九江 2 江西鲲鹏信息产业有限公司 工业软件服务商 九江 3 九江云创蓝图数字科技有限 公司 工业软件服务商 九江 4 九江思远信息技术有限公司 工业软件服务商 九江 5 九江市金瑞信息技术有限公 司 系统集成等 抚州 18 湖北航天云网科技发展有限 公司 企业数字化诊断及方案设计、 系统集成等 抚州 备注:信息来源为各地报送,信息仅供参考,具 体以企业提供为准。 附件 2 食品行业数字化转型服务商产品矩阵 (名单排名不分先后) 服务商基本信息 服务商能力矩阵 序号 服务商名称 服务商类型 推荐地市 服务场景 基础设施 软件系统 硬件设备 系统集成 1 江西省致能智造产10 积分 | 12 页 | 166.25 KB | 1 月前3
【行业】食品工业数字化转型实施方案 2025软硬件企业、装备制造企业,运用 5G、大数据、云计算、区 块链等新一代信息技术,联合开发食品生产智能监控溯源、 食品园区“5G+工业互联网”、原料生产供应智慧管理等技 术方案。鼓励创新应用人工智能技术,增强细分食品行业人 工智能大模型技术产品供给。支持运用虚拟现实等技术,丰 富产品展现形式,推动非遗“活态传承”。 2.推广先进适用技术。瞄定产业消费双升级需求,畅通 “技术—场景—产业”循环,培育一批先进适用、成熟易用、 造业务向“产品+服务”转变,积极探索和推广食品产品“工 业生产+社区配送+居家饮食”“互动设计+订单生产+门店配 送”等新模式。支持龙头企业整合信息流、信用流、资金流 等数据资源,开发适合食品行业特点的产业链供应链合作、 云仓储、设备租赁等新业务。 7.提升数字化经营管理能力。支持食品企业通过数字化 手段实现生产管理与生产制造全面耦合,提升原料采购、研 发设计、生产计划、能耗管理、库存管理等全过程数字化水10 积分 | 12 页 | 281.93 KB | 1 月前3
制造执行系统(MES)选型与实施指南(179页)理需求更加突出。 食品分装行业,单纯的食品分装行业对于生产过程的要求不高,关注原料和产品之间计 量单位的转换,分装数量的精准以及分装环境管理、分装批次追踪等方面, 调味品行业,相对于其他食品行业细分是一个行业壁垒小,科技含量不高,门槛也较低 的行业,但是作为生活的必需品其消费者层面很广,受到社会经济波动的影响并不大。食品 调味行业属于典型的按库存生产模式,产品品种多,由于地域不同库存和生产的种类等都存 差异或更 加严格,或标准截然不用,企业在生产过程中就必须做到合规性,保证产品的安全性。 食品饮料行业的法规相对全面且严格,原先在制药行业推广的较为严格的法律法规,如 GMP 也将逐渐引入到食品行业,种种监管对生产企业提出了更高的要求,这些控管主要体 现在产品的质量,安全体系的监管上。因此,食品饮料必须建立起一套完善的企业质量安全 体系和产品追踪机制,才能实现企业可持续发展。 3.3 行业解决方案帮助客户提供精确的上料检查,杜绝了由于人为错误造成 的物料使用错误。Guru MES 提供了 SMT 运作全流程管控及精确及时的物料消耗监控。 (3)Guru MES 食品行业解决方案 Guru MES 食品行业解决方案是一套为了解决食品行业快速追溯从而实现符合监管要求 的解决方案,建立由原料->入出库->生产->入出库- >物流->入出库->再加工->销售的追踪系 统。 (4)Guru MES10 积分 | 179 页 | 4.72 MB | 3 月前3
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