明度的要求日益提高，数字可信成为保障农商产业可持续发展、提升市场竞争 力的关键因素。 农产品溯源应用 利用区块链技术构建农产品从田间到餐桌的全流程溯源体系。在农产品种 植或养殖环节，为每一批次产品赋予唯一的区块链标识（如二维码），并将关 键信息，如种子种苗来源、播种或养殖时间、施肥记录、生长环境数据（土壤 肥力、水质等），通过加密技术记录在区块链上。例如，在某农产品种植基地， 使用传感器采集土壤湿度、温度、养分等数据，结合农事操作记录，实时上传 检测报告等信息。 凤冈肉牛溯源 依托中移链溯源能力，结合互联网技术、电子耳标追踪系统等，为贵州凤 冈打造了一套农业养殖的标准化、自动化安全管理体系。该体系为凤冈肉牛赋 予独一无二的“身份证 ID”，使其生长全程得以精准记录与追溯，确保数据透 明且不可篡改。通过联结养殖、检疫、加工、销售各环节，实现全链条的透明 监管，极大地提升了食品安全水平与市场信心。同时，该体系还有效优化了健 康管

广西农垦西江乳业有限公司始建于 1956 年 6 月（前身为广 西农垦国营西江农场奶制品厂），公司位于贵港市城西。 公司有奶牛场存栏奶牛 1100 头，2022 年进口 300 头奶牛， 公司另一奶源基地广西农垦金光乳业养殖基地目前也正在对部分 牛舍进行改造并增加奶牛，计划将存栏奶牛增加至 2500 头；2 个 奶源基地预计每年合计供应生鲜乳约 1.3 万吨。 （二）项目情况 项目依托 MES 和 ERP 等大数据和人工智能的数据驱动及智 。 —155— 案例 47：广西北海市旺海生物科技有限公司 案例名称：优质养殖饲料加工数字化车间建设项目 （一）实施主体 广西北海市旺海生物科技有限公司（以下简称“旺海”公司） 成立于 2017 年，注册资金 3000 万元，占地 19 亩，专注于鱼类安 全优质养殖饲料的研发、生产及销售，是一家在健康养殖领域的 企业。公司产品覆盖：乳猪料、母猪料、小中大猪料、鸡料、生 鱼料、加州 率都得到了很大程度改善。 案例 61：广西九翔农牧有限责任公司 案例名称：九翔高品质绿色畜禽饲料数字化车间 （一）实施主体 广西九翔农牧有限责任公司是一家以饲料、农副产品生产加 工为龙头，兼营畜牧养殖、肉禽屠宰、粮食仓储物流的大型综合 —197— 性畜牧产业化经营企业。公司现位于南宁市江南区沙井大道智和 新村，占地 40 余亩，拥有一个年产 18 万吨全电脑控制自动化生 产饲料厂，畜禽饲料生产线和

提升农业设施数字化水平，降本增效，促进可持续发展 牧原股份坚持科技创新及应用，积极将大数据、5G、物联网、AI 等前沿技术与产业相结合， 应用到生猪养殖的场景中，提升养殖效率，降低养殖成本，并持续关注技术创新，加强智能装备创 新研发，提升生猪养殖数字化、智能化水平。隆平高科在田间繁种方面，通过对制种田块的标准化、 数字化管理，借助无人机、物联网等，及时发现杂株、病虫害、肥力不足等潜在生产风险，保证公

合大模型等 AI 技术后，能够更好地理解行业特有的数据特征和业务 需求，从而提供更加精准的服务。农业领域，SaaS 化物联网设备管 理与 AI 算法分析，极大提升了作物种植、畜牧和水产等子行业的种 植和养殖效率，推动农业管理的现代化和精细化。如某农业数字化 SaaS 平台整合物联网设备收集的农田环境和作物生长等数据，结合 AI 算法进行分析，为农业企业提供作物管理建议、病虫害预警和精 准施肥指导

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