行业观察 中国餐饮数字化进程报告 天财商龙 正餐运营中心高级顾问 | 郝传盛 报告说明 本报告内所涉及数据内容基于天财商龙®大数据平台，「销售管理」、「营销管理」、「客源管理」、「出品管理」、 「成本管理」、「绩效管理」、「生产配送」、「集团管理」，以上8个核心业务场景进行数字化进程的量化数据呈 现与分析。各板块内容包含应用数据、行业指标和脱敏标杆案例数据。 报告目的旨在加速推动中国 系，培养 餐饮从业人员数字化应用能力，提高效率，降低成本，优化经营。 数据来源 数据周期：2023年度1-12月 分析对象：中国餐饮行业数字化业务场景 数据来源：公开数据整理、天财商龙数据中台、天财商龙龙决策分析平台 行业指标 应用数据 餐饮数字化进程板块 数字化进程的焦点 以顾客流量和营业收入为核心的经营数字化 以运营效率和成本管控为核心的管控数字化 以标准化运营和数据决策为核心的集团数字化

田汽车、比亚迪腾势、长安汽车、极氪汽车等众多车企。同时，瓴 羊为零售、互联网、金融等行业的上百家知名企业，和众多中小企 业的数字化建设，提供助力。 一财商学院成立于 2023 年 6 月 6 日，由上海文广集团 (SMG) 旗 下第一财经战略投资成立。围绕企业数字化升级，一财商学院提供 覆盖其全平台经营、全链路运营、全生命周期、全组织学习的 4F 知识服务体系。目前通过建立“产业互联网和消费互联网融合”、“企 局限于流量争夺或技术堆砌，而是数据洞察、用户共鸣与生态协同的复合战。 我们想要探讨的，不是传统汽车和新能源汽车的市场竞争，而是技术变革如何 影响着市场，而每一家身处其中的企业，又该如何应对。 一财商学院联合瓴羊、汽车之家共同发布《数据突围：AI 时代汽车全域营销实 战手册》，基于对汽车之家全网约 2 亿注册用户 1、超 90 家主机厂与 25000 个 经销商等海量数据的洞察分析，助力车企探索数字化和

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生将所学应用到 自己的日常消费中 - 制作技术要求： - 语言表达简明易懂，适合青少年理解 - 避免专业金融术语，必要时提供简单解释 # 应用场景 - 适用于：课堂辅助教学，作为财商教育或生活技能课程的引入环节 - 与其他教学资源的衔接：配合消费原则PPT展示、个人消费分析工作表、小组 讨论活动- 适用于：[填写适用场景] 在线文本转音频工具：https://ttsmaker

知识技能应用(PS-I) 关系管理(SR-I) 80 审辩思维(CRV-II) 思考问题角度(PS-II) 公共秩序(SR-II) 创意想象(CRV-III) 策略与方法(PS-III) 财商与情商(SR-III) A.课程目标： 了解电子元器件的作用，多方位搭建学生的知识结构 在直接知识摄取和实际操作过程中使学生获得丰富的学习体验，从而提高学生的创新能力、 综合设计能力和动手实践能力