https://doi.org/10.12677/ecl.2024.132109 文章引用: 仝欣欣. 老字号品牌的数字化转型策略研究[J]. 电子商务评论, 2024, 13(2): 927-931. DOI: 10.12677/ecl.2024.132109 老字号品牌的数字化转型策略研究 仝欣欣 南京林业大学人文社会科学学院，江苏 南京 收稿日期：2024年2月 在数字经济时代，各类新兴品牌和特色产品接连涌现，老字号品牌深陷严峻的竞争环境，数字化转型已 经成为大势所趋。议题建构是数字化转型过程中不可或缺的一环，也是引导老字号品牌适应新时代发展 需要的全新表述。情感动员可以塑造品牌形象、推动数字化转型，维系消费者对老字号品牌的认同感。 让消费者亲自参与到老字号品牌内涵的建构之中，有利于防范片面化解读和刻板印象。 关键词 老字号，数字化转型，品牌，传播策略 老字号是中华传统文化的重要载体，在特定时空中具有品牌知名度和美誉度，可能产生较大的市场 影响力，全聚德、张小泉等已经沉淀为典型的中华文化符号。随着媒介融合的深入发展，传播环境的变 化对中华老字号品牌产生巨大影响。社交媒体赋予用户更多的主动权，有利于老字号品牌发扬它们自身 巨大的文化价值，进而在创新中丰富其文化的独特性[1]。可是，各类新兴品牌和特色产品接连涌现，老 字号品牌深陷严峻的竞争环境，面临着业绩下

©2025 iResearch Inc. 中国数字化赋能实体商业实践白皮书 突破增量困境，探寻品牌商户破局之道 2 近年来，随着经济格局和消费市场的深刻变革，实体商业逐步回归日常生活舞台，成为城市经济发展 的重要抓手。然而，伴随消费升级和需求多元化，线下实体商业面临的竞争愈加激烈。从商业综合体 到品牌商户，如何突破传统模式、在复杂多变的市场中稳步增长，成为每一位从业者的核心命题。 数字化转 实体商业 的每一个环节，解决品牌商户遇到的“选址难、营销难、运营难、拓展难”等痛点。通过数字化赋能， 实体商业可以实现线上线下的无缝融合，全面提升经营效率和市场竞争力，最终实现可持续增长。 珠海万达商管作为中国实体商业数字化领域领军企业，依托其20多年深厚商管经验和全国业务布局， 始终致力于推动实体商业的数智化转型。通过万达智慧商业平台，珠海万达商管不仅为品牌商户提供 精准的选址方案、高 精准的选址方案、高效的运营管理工具，还以数据驱动的决策支持助力品牌实现创新与扩张。无论是 初创企业，还是行业头部品牌，珠海万达商管的数字化商业服务都切实帮助其在市场竞争中占据优势。 在实体商业不断迈向数实融合的新时代，数字化转型已成为每一个品牌商户的必修课，而珠海万达商 管将继续以行业引领者的姿态，为推动整个行业的可持续发展贡献智慧与力量。 报告撰写 艾瑞咨询研究院 序言 3 ▋ 研究意义 在实体

包含卓越DTC模式的探索转型。DTC模式的本质是以用户价值驱动，不同细分 行业的DTC模式探索则各有不同，为中国零售转型发展添上不同的色彩。如何 在时代的变迁中坚持企业初心，走好自己的道路，实践卓越零售，成为当前零售 消费品牌的一大课题。 前言 2 消费零售行业生态体系升级之路—卓越零售转型探索 目录 1. 从快消至耐消，卓越零售转型之路势在必行 2. 各行业的企业对DTC的探索产生了不同因地制宜的演绎，但亦有共性的成功因素 国零售业态普遍置身挑战中变革成长的当下， 这对于品牌企业而言仍不够，卓越零售模式不 仅是渠道和数字化的具象，同时也是对消费者 需求的进阶价值经营，是企业从传统生意模式 转向用户价值驱动模式的体现，其中尤以DTC 模式转型探索为先。 消费零售生意的本质是从用户需求出发，“得人 心者得天下”。能够更好的满足用户不断进阶的 需求，提供满足用户需要的产品，强化品牌在 用户中的品牌心智及形象，为经销/加盟/代理 消费零售行业生态体系升级之路—卓越零售转型探索 典型⾏业类型： • 初创或纯线上品牌 • 品牌与消费者通过在线平台 直接对话 典型⾏业类型： • 鞋服等快消类品牌 • 本地美妆彩妆品牌 • 部分领先耐消品品牌 (家电为主) • 线下实体与线上渠道的融合， 通过数字化⼿段加强与消费者 在情感和价值上的深层连接 典型⾏业类型： • 鞋服等快消类品牌 • 耐消类品牌（家电、家居、 汽⻋及消费电⼦等） • 从批发思维向零售思维转变

目录 CONTENTS 04 12 珠宝品牌数字化案例 05 21 01 前言 3 02 珠宝行业的发展趋势及现状 4 03 珠宝行业营销数字化发展趋势 8 珠宝行业数字化实践 结语 06 31 01 全球珠宝行业正经历深刻变革，新技术和Z世代消费群体的崛起成为关 键驱动力。Z世代（1995-2009年出生）作为数字化原生代，习惯于通 过互联网获取信息并表达个性。他们强调个性化、社会责任感和环保 意识，注重品牌文化、情感价值及购物体验的互动和社交。这一代消 费者偏爱能传递价值观和情感故事的品牌，并倾向通过数字化渠道完 成消费决策。 珠宝行业正在重新定义自身定位，传统的奢华与高价象征正逐步转变 为个性化自我表达的载体。Z世代不仅关注珠宝的材质与价格，更注重 品牌背后的文化价值及社会责任。珠宝逐渐成为展现个人风格与生活 态度的方式。为了迎合这一变化，全球珠宝品牌加速数字化转型。例 例 如，某珠宝品牌通过电商平台、社交媒体互动和数据驱动的个性化推 荐，成功吸引了大量年轻消费者，并建立了强大的品牌影响力。 未来，Z世代的消费行为将深刻影响珠宝市场的发展。个性化定制、环 保和可持续发展已成为核心议题。如何通过数字化升级和创新营销策 略，更高效地满足这一群体的需求，将是珠宝品牌的关键挑战。本白 皮书将深入分析行业现状、数字化趋势及实际案例，为品牌提供抢占 先机的解决方案。

面临市场萎缩压力，母婴、儿童教育、玩具等行业的营销 投资增速明显放缓。人口的断崖式下滑，对很多C端消费 品企业，尤其是快消行业来说，影响也是显著的，企业的 目标消费者可能直接减少20%或更多； 其次，年轻消费者数量的减少，使得品牌获取新客的 难度和成本持续攀升，企业不得不将更多资源投入到存量 用户的精细化运营和竞争中； Copyright© 2025虎啸文化/秒针营销科学院 2025 中国数字营销生态图 年度解读报告 溢价；中低收入群体则更关注性价比和实用性。 城镇，尤其是高线城市的65后75前人群，是目前以及 未来10年最具消费能力的人群之一，他们受过良好教育， 享受了改革开放、经济发展的红利，有钱有闲，相比60前 消费观更开放，品牌意识更强、品牌忠诚度更高，更愿意 为优质的产品和服务付费。 除了抗老抗衰的保健品，该人群对高端国内及出境游、 高端餐饮、高端酒店，以及电子消费品、户外装备等体验 类产品及服务的需求也广泛存在，比如动辄十几万的南极 消费分层加剧，要求营销把握品牌与效率的平衡 在人口结构变化的背景下，消费市场的分层趋势愈发 明显。 一方面，高端消费持续增长，淘宝天猫数据显示， 2025年“双11“开卖首小时，80个品牌成交破亿元，家电 家装家居迎来大规模焕新消费，品质化、健康化、智能化 趋势凸显； 另一方面，理性消费、性价比消费成为主流，消费者 对价格的敏感度提升，对品牌溢价的接受度下降。这种分 化要求品牌在营销策略上更加精准，既要通过高端化的品

- 3 - 产业带工厂三大困境：缺品牌、缺渠道、缺感知 重关税背景下，产业带传统代工模式将面临更大的挑战，需要新的模式和路径。亿邦智库调研浙江永康电动工具产业带发现，产业带 工厂散而小，大部分工厂高度依赖大客户代工订单，通常根据客户订单需求采购零部件组织生产，产业带供应链自给率高，以快速响 应效率和低价为核心竞争力。近几年在疫情影响和全球经济降速中，品牌不断压降工厂代工价格，生产成本却一直在涨，工厂生存艰 在涨，工厂生存艰 难。长期依赖单一代工模式导致工厂缺乏对市场端的感知和洞察，没有自己的品牌，不掌握销售渠道，很难突破当前困境。 浙江五金工具产业带 浙江永康是中国的“电动工具之都”。从 1974年全国第一台角向磨光机诞生，已有 超1700家电动工具生产及配套企业，50余 类电动工具系列产品，出口量占全国的三 分之一。永康的电动工具产品销往全球 100多个国家和地区，流传着“全世界10 缺乏对市场需求变化的感 知和洞察能力，也就无法 根据市场需求研发创新 产业带工厂大多处于“小、 低、散”状态，以OEM/ ODM代工生产为主，没 有形成自己的品牌 长期代工模式高度依 赖欧美品牌和渠道订 单，工厂没有自己的 销售渠道网络 品牌 渠道 感知 - 4 - “一带一路”市场已占中国外贸进出口半壁江山 据不完全统计，中国已与155个国家和32个国际组织签署共建“一带一路”合作文件

在数字经济与消费代际更迭的双重驱动下，中国服装产业正经一场历史性的范式转移。当Z世代购物车中70%的商品由AI推荐 生成，当脑电波数据开始指导运动服饰设计，当跨境电商遭遇地缘政治与宗教文化的双重挑战时，头部品牌唯有通过技术重构 效率、以文化重塑价值、以神经科学重构体验，才能在这场产业革命中掌握话语权。 中国服装产业的发展历程可以分为四个阶段： 第一阶段：代工生产阶段（1950年代-20世纪末） · 10年代） ·加入WTO的推动：2001年中国加入WTO后，服装出口规模快速扩张，外贸需求拉动产业升级，形成完整的纺织服装产业链。 ·国内市场萌芽：伴随居民收入增长，国内消费市场逐渐起步，但国际品牌仍占据中高端市场主导地位。 1.1.3 中国服饰时尚行业发展历程 图：中国服饰时尚行业发展历程 （资料来源：民生证券《针织制造全球领航者，卓越品质铸就行业标杆》） 还大量出口。欧洲成衣制造企业 庞大需求， 还为全球各大品牌提供代工服务。2020年，中国成衣出口占全球的31.6%，虽然有所下降，但仍占据着重要的地位。同时，印度和 东南亚各国的成衣制造业也快速发展。它们借助劳动力成本低廉的优势，吸引了大量国际订单，成为全球成衣制造的重要力量。 中国服饰时尚产业的崛起是政策、消费、科技、供应链及文化等多重因素协同作用的结果。未来，产业需继续强化设计创新、 品牌溢价和可持续能力，以应对国

技术突破只是开始，从制造端到市场端，是消费决策链路的变化。汽车迭代速 度从“五年研发、三年改款”的工业时代，快进到 12-18 个月的中国新势力节奏。 汽车渠道也从单一的销售功能，变成了城市“公共空间”、品牌“文化空间”、车主“共 享空间”。车主从面对单一销售顾问，到面对全网媒体、博主和直播间的“家人们”。 1 人买车，全网帮忙。 从桑塔纳国产化到新能源超车，中国汽车产业用三十年完成了一场跃迁。这场 时代汽车全域营销实战手册 | 08 | 数据会说话：AI 时代汽车全域营销实战手册 从不同品牌类型来看，中国独立新能源品牌和豪华品牌降幅明显 1。汽车之家研究院数据显示，2024 年，中国 独立新能源品牌的平均零售价降低了 12.7%，豪华品牌平均零售价降了 5%。以往以品牌定价的中国汽车市场， 如今逐步向以成本定价的方式转变。 汽车零售均价整体走低，是规模效应与成本重构的结果。特斯拉上海超级工厂通过 12 月不同能源类型单车 平均零售价同比变化 -5% -1.7% -11.2% 整体 燃油 新能源 整体 燃油 新能源 数据来源：汽车之家 豪华的品牌，不再“豪华的价格” 豪华品牌 合资品牌 中国传统品牌 中国独立新能源品牌 平价潮，让汽车走入家家户户。一个直接的结果是，乘用 车市场迅速扩容，但销量增速和利润曲线却开始背道而驰。 国家统计局和乘联会数据显示，2020-2024 年，中国汽车

................................................................................... 4 图表 4：我国万店连锁品牌情况对比 .............................................................................................. 餐饮业连锁化率稳步走高，万店连锁系连锁品牌目标 根据美团与中国连锁经营协会的数据显示，2023 年中国餐饮业的连锁化率达到 21%，突破 20%的关卡，而这一数 值在 2019 年仅为 13%，这也侧面反映我国餐饮业的市场集中度登上了新台阶。连锁化率的提高得益于品牌方与 创业者之间友好的合作关系，在疫情的冲击下，品牌方选择门店直营的成本以及风险大大增加，例如喜茶、奈雪 的茶、和府捞面等品牌纷纷开放加盟渠道，利 用政策以及成本扶持创业者。而创业者由于缺乏资金以及抗风险能 力弱，自己成立新的品牌又很难快速在市场打出知名度，于是品牌方帮助创业者实现创业，而创业者则选择体系 完善的品牌门店进行加盟，进一步推动了品牌连锁化率的快速增长。此外，餐饮业的数字化转型也是推动连锁化 率快速增长的重要因素。餐饮业设计的环节冗长，后端连接着供应链，中端涉及到了公司的内部管理以及直营或 加盟店的管理，前端还链接着消费者，在数字