署名 葡萄酒产业数字化转型 解决方案 目 录 CONTENTS 行业方案 行业案例 一 二 葡萄酒产业数字化全景图 葡萄产业 数字化应用场景打造 数字化 应用 现代农业产业园 统一数据标准体系建 数据集成 设 现代农业产业园 IoT 数字化基础设施建设 基础设施 种植智慧管理平台 现代农业产业园大数据中心平台 葡萄酒酿造数字化管理平台 水肥精准管理 种植标准作业 地块管理 种植智慧管理应用系统 综合服务管理应用系统 数据中心 种植智慧管理平台 物联网集成 存储 智能集成 清洗 数据建模 分析 数据共享 葡萄酒酿、灌装生产应用系统 数据治理 & 应用 数据治理 & 应用 数据集成 边缘网关、先锋一体机、守备一体机 气象检测 生理检测 土壤监测 虫情检测 长势监测 疫情检测 光谱遥感 应用场景二： 葡萄酒智慧酿造 l 面向特色葡萄酒加工企业，通过部署智能网联设备，实现与农产品加工产线设备的连接，实时采集设备状 态 数 据 ， 并 通 过 系统平台实时展示，实现设备状态可视化，监测生产情况和设备运行状态。 l 基于酿造设备的数据采集，实现对葡萄酒酿造批次工艺数据的统一管理。形成标准的葡萄酒酿造工艺流程 管 理 系 统 ， 建 立 数字化红葡萄酒、白葡萄酒、白兰地主要酒种的标准酿造工艺。

提供一流法式服务、雅致的用餐环境和高品质 西餐菜肴的高级餐厅。 案例导入 (1) 此次西餐服务中哪些菜品可以和红葡萄酒相搭配？ (2) 此案例中的上菜顺序是什么？ 周日是林先生和夫人的结婚纪念日，林先生特意预订了西餐厅靠窗的餐桌，窗边能欣赏到 室外的湖景，林先生提前还预订了一瓶法国勃艮第产区的红葡萄酒，领班 Mike 带领员工为他们 提供了优质的西餐扒房服务。当餐， Mike 为客人推荐了头盘美味湖虾酿馅蘑菇，汤是奶油薄荷 按每位客人点菜内容和 上菜顺序摆放餐具。最 先使用的餐具放在最外 侧 , 其余餐具根据菜肴 顺序依次由外向里摆放。 重新布置餐具 根据客人所点酒水，领 取并准备相应的服务用 具及酒杯。 酒水服务 呈递葡萄酒单 ( Wine List) 给主人，根据客 人所点的菜肴介绍和推 销与其相配的佐餐酒。 推销佐餐酒 按照西餐上菜顺序服务 菜品，遵循先撤后上的 原则。需配酒的菜肴在 上桌前均应先斟酒后上 菜。

西餐菜肴的特点 西餐在烹饪过程中强调保持食材 的原汁原味和营养价值，因此在选料 上特别注重食材的品质和来源。 1. 选料精细 西餐烹饪中常用到各种调料和香 料，以增加食物的香气，同时常用奶 制品和葡萄酒调味，使得西餐菜肴口 味更加香醇。 2. 口味香醇 西餐菜肴的特点 沙司是用于调味或增加口感的流 质或半流质的酱汁，种类繁多，口味 各异。 3. 单独烹制沙司 西餐烹饪对牛羊肉的老嫩程度非 推荐你们来一点儿绍兴黄酒。黄酒性温，有活血暖胃的功效，可以 降低螃蟹的寒性，酒精度也不高，是一种养生之酒。黄酒的甘醇还 可以消除蟹肉的腥味，增加蟹肉鲜美的口感。当人，您也可以选择 白酒或者白葡萄酒，都比较适合搭配大闸蟹。“ （ 1 ）在餐饮服务中要了解哪些酒水知识？ 案例导入 （ 2 ）为宾客推荐饮品时要考虑哪些因素？ 引导问题： 01 酒精饮料 酒精饮料是含有糖分的物质在酵母菌的 再加工茶 以基本茶 类为基础，经 过再加工制成 的茶，如花茶、 紧压茶、药用 保健茶等。 任务工单 任务描述 深入了解当地生产的特色酒水及饮料，包括但不限于各类白酒、葡萄酒、黄酒、啤酒、 茶叶等，结合饮品知识学习，查阅相关资料，以小组为单位，选择其中 1-2 款饮品，汇总 整理其生产工艺、口味特点、历史文化、服务要求、品饮习俗、消费市场、创新发展等， 制作成 PPT

整个叶片或叶子的单个病变和斑点来识别植物病害。 相关研究涉及众多作物种类，包括粮食作物和瓜果蔬 菜，如水稻、小麦、番茄、黄瓜、苹果、柑橘、香蕉、 葡萄等，研究的病害种类有水稻白叶枯病、假黑穗病、 褐叶斑病、稻瘟病和纹枯病，小麦壳针孢叶枯病、褐 斑病和条锈病，番茄灰斑病、早疫病、晚疫病和叶霉病， 以及葡萄黑腐病、黑麻疹和螨病等。 其中，被引频次最高的是由中国的北京科技大学 与国家林业和草原局林草调查规划院合作发表的一篇 7 26.9% 2 奥斯曼科尔特大学 土耳其 6 23.1% 4 韩国 4 15.4% 4 海峡大学 土耳其 4 15.4% 5 埃及 2 7.7% 5 中国科学院 中国 3 11.5% 5 葡萄牙 2 7.7% 5 罗切斯特理工学院 美国 3 11.5% 7 沙特阿拉伯 1 3.8% 5 仁荷大学 韩国 3 11.5% 7 印度 1 3.8% 8 中国科学技术大学 中国 2 7.7% 3.8% 8 武汉理工大学 中国 2 7.7% 7 澳大利亚 1 3.8% 8 艾斯尤特大学 埃及 2 7.7% 7 斯里兰卡 1 3.8% 8 布拉干萨理工大学 葡萄牙 2 7.7% 7 伊朗 1 3.8% 8 波尔图大学 葡萄牙 2 7.7% 8 庆熙大学 韩国 2 7.7% 8 伊斯坦布尔科技大学 土耳其 2 7.7% 8 阿贡国家实验室 美国 2 7.7% 8 芝加哥大学 美国

能力普遍较弱。 在出口方面，行业展现出增长潜力。2025 年 1-4 月，铝 - 3 - 线缆出口量达 8.28 万吨，同比增长 16.08%，其中江苏省出 口量占全国总量的 53.3%，主要销往墨西哥、葡萄牙等电网 改造需求旺盛的国家，呈现出较好的海外市场拓展势头。 图 2：中国电线电缆行业全景图谱 2.行业发展趋势 电线电缆行业正经历着深刻变革，呈现出高端化、绿色 化和国际化三大发展趋势。

024/ 28个参与国际能源署光伏计划（PVPS）的国家是澳大利亚、奥地利、比利时、加拿大、中国、丹麦、芬兰、法国、德国、印度、以色列、意大利、日本、 韩国、立陶宛、马来西亚、摩洛哥、荷兰、挪威、葡萄牙、南非、西班牙、瑞典、瑞士、泰国、土耳其、英国和美利坚合众国。欧洲委员会、欧洲太阳能 发电协会和新加坡太阳能研究所也是成员。 本内容可自由使用、复制和重新分发，但需注明适当出处（请参见“建议引文

04，为全球树立了绿色算力标 杆。南欧的伊比利亚半岛凭借其独特的地理位置和气候条件，正在形成新的算力供给集 群。西班牙马德里作为连接欧洲、北非和拉丁美洲的网络枢纽，吸引了亚马逊和微软建 设区域云服务中心。葡萄牙锡尼什利用大西洋海底光缆登陆站优势，规划建设总容量达 450MW的超大规模数据中心园区，并充分利用太阳能资源优势，推动清洁能源算力发 展。西班牙Extremadura地区建设的太阳能数据中心，直连当地光伏电站，实现100%可 人口密度高、网络条件优越，吸引大量数据中心 落地 • 同时面临成本上涨、资源紧张等约束 北欧新兴枢纽 瑞典、芬兰等 • 凭借绿色能源、天然冷却优势，成为可持续算力 中心聚集地 南欧新兴枢纽 西班牙、葡萄牙、意大利 • 利用地理枢纽位置、海底光缆及太阳能资源，发 展连接欧、非、拉美的算力节点 东欧承接区域 波兰、捷克等 • 凭借区位优势、成本竞争力，承接区域算力中心 和边缘计算业务 38

应堆环境中验证了 QKD 系统传输与加密应用，54 公里光纤距离密 钥成码率达 320kbit/s，可对核反应堆的 68 种测控信号实现一次一密 加密。意大利网络安全公司 QTI 报道84，与葡萄牙电信企业 MEO 合 作，在里斯本地区陆地光纤和海缆构建三节点网络中展示 QKD 组网 和加密应用服务能力。日本东芝公司报道85，与 KDDI 合作完成 QKD 82https://www.cam

产业带赋能实践 国联联合冷链多多、新疆九鼎商贸 物流集团等单位开行“天山号”冷 链数字班列，通过“产地集货+冷链 班列”新模式，首次实现新疆农品 出口从“零散”到“组团”转型： ➢ 近600吨新疆葡萄对东南亚市场 规模化出口 ➢ 通关时间压缩近30%，物流运输 成本压缩近20% ➢ 预计年带动新疆农品出口金额超 2000万元 - 56 - 出海新模式：产业互联网研发模式成就全球化品牌

化转型变得不 可或缺：智能计量、结算和价格响应平台等应运而生，为报告中早先探讨的多样化效益提供支持。集体自我消费框架 使没有屋顶接入（如公寓居民）的消费者能够参与，他们原本无法成为产消者； 例如 在葡萄牙的研究中显示，社区项目使被动消费者能够节省高达48%的成本，同时也减少了配电网的压力（Belmar , 2 023). 等 摩尔多瓦共和国，2025年）。联合国亚洲和太平洋经济社会委员会和联合国经济及社会部与哈萨克斯坦政府合作，开